※次回の生産と販売は5月中旬となります。 TANTAN RICE NOODLE - the BAG - ⚫︎ 【担々ライスヌードル】（1人前） --------------------------------------------- 国産米を使用した米麺の坦々麺。２年以上熟成させた自家製味噌をふんだんに使用しました。花椒と五香粉の風味豊かな香りと、練りごまとミルクパウダーで辛味の少ないマイルドなスープに仕上げました。濃厚なスープと米麺をしっかり絡めながらお召し上がりください。 --------------------------------------------- ○原材料/　米麺 …（国内製造・山梨県産うるち米）、馬鈴薯澱粉、グルコマンナン、サイリウムハスク スープ…玉ねぎ（国産）、鶏挽肉（国産）、豚挽肉（国産）、長ネギ、味噌、練りごま、酒、すりごま、生姜、にんにく、醤油、豆板醤、塩、きび砂糖、米酢、全乳粉、アミエビ、ごま油、香辛料 米麺製造者: 株式会社 吉字屋ライスフーズ 山梨県甲府市南口町3番8号 --------------------------------------------- ○内容量 :162ｇ （1人前） ○栄養成分表示（1袋162gあたり） 熱量 592kcal たんぱく質 19.1g 脂質 15.4g 炭水化物 94.3g 食塩相当量 4.63g --------------------------------------------- ⚫︎ 本品に含まれるアレルギー物質 : 小麦、乳、豚肉、大豆、ごま、エビ ⚫︎ 本品は卵を使用した設備で製造しています ⚫︎保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 賞味期限は、発送日より40日以上あるものをお送りします。 --------------------------------------------- 【 作り方 】 １、麺とSOUP（スープ）を開け、脱酸素剤を取り出す。 ２、The Bagに麺とスープを入れ、袋に３００mlの熱湯を注ぎ、麺を熱湯に沈めるようにしながら袋の中へ収まるようにほぐす。 ３、ジップをしっかりと閉じ、１０〜１５分待つ。 ４、ジップを開け、底からよくかき混ぜてお召し上がりください。 具が底に溜まりやすいので、麺と絡めるように底からよくかき混ぜながらお召し上がりください。 ※標高や気象条件によって出来上がる時間が変わります。 厳冬期や低温時は保温袋を併用することをお勧めします。 クッカー（鍋）に移し調理すると麺が柔らかく仕上がります。 注意事項 ※米麺は半生タイプの為、開封後すぐに調理してください。 ※米麺の袋の内側に水滴がついている事がありますが、品質には問題ありません。

※冬期限定商品のK-HANは今回で2024年度の生産と販売は終了となります。 次回生産は2025年1月頃の予定です。 K-HAN - the BAG - ⚫︎ 【鶏飯】-鶏雑炊 奄美風-（1.5人前） --------------------------------------------- 鶏ガラと香味野菜を長時間煮込んだ出汁で、ご飯を炊き上げ乾燥させました。ご飯から鶏のスープが溶け出し風味豊かな雑炊になります。 甘辛く煮た椎茸とにんじん、平飼いたまごを使用した錦糸卵。紅生姜の香りがアクセントに。 心も体もほっと温まるやさしい味わいの奄美大島名物・鶏飯仕立ての雑炊です。 --------------------------------------------- ○原材料/米（国産）、鶏ガラ、鶏胸肉、にんじん、干し椎茸、卵、生姜、梅酢、ネギ、塩、酒、醤油、きび砂糖、昆布 --------------------------------------------- ○内容量 :125ｇ （1.5人前） ○栄養成分表示（1袋125gあたり） 熱量 471kcal たんぱく質 14.9g 脂質 2.1g 炭水化物 98.2g 食塩相当量 4.39g --------------------------------------------- ⚫︎ 本品に含まれるアレルギー物質 : 小麦、大豆、卵 ⚫︎ 本品は乳を使用した設備で製造しています ⚫︎保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 賞味期限は、発送日より40日以上あるものをお送りします。 --------------------------------------------- 【 作り方 】 1.　本品を開け、脱酸素剤を取り出す。 2.　袋に300mlの熱湯を注ぐ（袋裏面に印字されたメモリ最上段が約300mlとなります） 3.　全体を軽くかき混ぜジップを閉める。 4.　15～20分待つ（夏で15分、冬で20〜25分を目安にしてください） 5.　袋を開け、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ※標高や気象条件によって出来上がる時間が変わります。 厳冬期や低温時は保温袋を併用する、または中身をクッカー（鍋）に移して調理することをお勧めします。鍋で調理する場合は蒸発する水分も考慮し、規定水量よりも気持ち多めのお水でスタートさせるのがポイントとなります（350〜400ml）。 --------------------------------------------- ●クッカー（鍋）での作り方 1.最初に鍋に水（350〜400ml）を入れてから、脱酸素剤を取り出し、袋の中身を鍋にあける 2.鍋を火にかけ、全体が沸騰したら火を止める 3.蓋をして15分〜20分待つ。中身が冷めている場合は再度少し火にかけ温め直す --------------------------------------------- ※ 絶対に袋ごと直火にはかけないで下さい。

次回の生産と販売は5月中旬以降の予定です Meat Sauce - the BAG - より荷物を軽くしたいというハイカー向けに、お湯を袋に直接注ぐだけで食べることのできる商品がラインナップに加わりました。 パッケージ以外は従来の透明袋と同じ内容です。今まで通りクッカーに移して調理することも可能です。 ⚫︎ ミートソースのパスタ （1.5人前） 合挽肉と野菜をトマトソースで煮込んだ王道のミートソースをベースに The small twist らしいスパイスと赤ワインの風味を感じるスパイシーな大人のミートソースパスタです。 ○原材料 :マカロニ（イタリア製造・デュラム小麦 ）、玉ねぎ、牛豚挽肉 ( 国産 )、トマト・ピューレ漬け、にんじん、セロリ、にんにく、赤ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油、塩、香辛料、香草、その他季節のゲスト野菜 ○内容量 :131ｇ （1.5人前） ○栄養成分表示（1袋131gあたり） 熱量 592kcal たんぱく質 25.5g 脂質 11.2g 炭水化物 97.2g 食塩相当量 4.05g ⚫︎ 本品に含まれるアレルギー物質 : 小麦、大豆、牛肉、豚肉 ⚫︎ 本品は卵、乳を使用した設備で製造しています ⚫︎保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 賞味期限は、発送日より40日以上あるものをお送りします。 【 作り方 】 1.　本品を開け、脱酸素剤を取り出す。 2.　袋に300mlの熱湯を注ぐ（袋裏面に印字されたメモリ最上段が約300mlとなります） 3.　全体を軽くかき混ぜジップを閉める。 4.　15～20分待つ（夏で15分、冬で20分を目安にしてください） 5.　袋を開け、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ※標高や気象条件によって出来上がる時間が変わります。 厳冬期や低温時は保温袋を併用する、または中身をクッカーに移して調理することをお勧めします。 ※袋ごと直火にはかけないで下さい。

次回の生産と販売は5月中旬以降の予定です Chicken Curry Couscou -The BAG- より荷物を軽くしたいというハイカー向けに、お湯を袋に直接注ぐだけで食べることのできる商品がラインナップに加わりました。 パッケージ以外は従来の透明袋と同じ内容です。今まで通りクッカーに移して調理することも可能です。 ⚫︎ 商品名　チキンカレー （1.5人前） 豊かなスパイスの香りとチリの辛味。鶏肉とアクセントに加えたカシューナッツの食感、レーズンの甘みで味の変化も楽しめます。スープをたっぷり吸ったクスクスは疲れた体にも優しいサラリとした食べ応えです ⚫︎ 原材料 / クスクス（フランス製造、デュラム小麦）、玉ねぎ、鶏肉（国産）、トマトケチャップ、カレー粉、ウスターソース、食用ひまわり油、塩、にんにく、香辛料、香草、カシューナッツ、レーズン、その他季節のゲスト野菜 ⚫︎ 内容量 :105ｇ （1.5人前） ⚫︎ 栄養成分表示（1袋105gあたり） 熱量 493kcal たんぱく質 24.7g 脂質 12.6g 炭水化物 70.2g 食塩相当量 3.59g ⚫︎ 本品に含まれるアレルギー物質 : 小麦、カシューナッツ ⚫︎本品は卵、乳を使用した設備で製造しています ⚫︎保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 賞味期限は、発送日より40日以上あるものをお送りします。 【 作り方 】 1.　本品を開け、脱酸素剤を取り出す。 2.　袋に300mlの熱湯を注ぐ（袋裏面に印字されたメモリ最上段が約300mlとなります） 3.　全体を軽くかき混ぜジップを閉める。 4.　15～20分待つ（夏で15分、冬で20分を目安にしてください） 5.　袋を開け、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ※標高や気象条件によって出来上がる時間が変わります。 厳冬期や低温時は保温袋を併用する、または中身をクッカーに移して調理することをお勧めします。 ※袋ごと直火にはかけないで下さい。

※次回の生産と販売は5月中旬以降の予定です Keema Rich -The BAG- より荷物を軽くしたいというハイカー向けに、お湯を袋に直接注ぐだけで食べることのできる商品がラインナップに加わりました。 パッケージ以外は従来の透明袋と同じ内容です。今まで通りクッカーに移して調理することも可能です。 ⚫︎ 商品名　ミルクキーマカレー（1.5人前） 豚ひき肉を使ったマイルドでリッチなキーマカレー。 クローブの甘く魅惑的な香りとミルクパウダーが一体となり、濃厚でリッチな味わいはターメリックライスとの相性も抜群です。 ⚫︎ 原材料 / 米（長野県産）、玉ねぎ、豚挽肉（国産）、全乳粉、トマトケチャップ、醤油、香辛料、香草、生姜、にんにく、塩、練りごま、アーモンド、その他季節のゲスト野菜 ⚫︎ 内容量 :133ｇ （1.5人前） ⚫︎ 栄養成分表示（1袋133gあたり） 熱量626kcal たんぱく質 28.5g 脂質 19.3g 炭水化物 84.5g 食塩相当量 3.68g ⚫︎ 本品に含まれるアレルギー物質 :乳、豚肉、大豆、小麦、アーモンド、ごま ⚫︎本品は卵を使用した設備で製造しています ⚫︎保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 賞味期限は、発送日より40日以上あるものをお送りします。 【 作り方 】 1.　本品を開け、脱酸素剤を取り出す。 2.　袋に300mlの熱湯を注ぐ（袋裏面に印字されたメモリ最上段が約300mlとなります） 3.　全体を軽くかき混ぜジップを閉める。 4.　15～20分待つ（夏で15分、冬で20分を目安にしてください） 5.　袋を開け、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ※標高や気象条件によって出来上がる時間が変わります。 厳冬期や低温時は保温袋を併用する、または中身をクッカーに移して調理することをお勧めします。※袋ごと直火にはかけないで下さい。

※次回の生産と販売は5月中旬以降の予定です Moong Dal & Rice -The BAG- より荷物を軽くしたいというハイカー向けに、お湯を袋に直接注ぐだけで食べることのできる商品がラインナップに加わりました。 パッケージ以外の内容物は従来の透明袋と同じです。 今まで通りクッカーに移して調理することも可能です。 ⚫︎ 商品名　ムング豆のカレー（1.5人前） インド、ネパールで親しまれているダルを The Small Twist ではムング豆をベースにごぼうの風味を加えオリジナルに仕上げました。シンプルなスパイスの香りと豆の甘みを感じるやさしい味わいのスープご飯です。 ⚫︎ 原材料 / 米（長野県産）、玉ねぎ、ムング豆、ごぼう、塩、食用ひまわり油、にんにく、香辛料、アーモンド、昆布、その他季節のゲスト野菜 ⚫︎ 内容量 :124ｇ （1.5人前） ⚫︎ 栄養成分表示（1袋124gあたり） 熱量 489kcal たんぱく質 24.6g 脂質 4.7g 炭水化物 87.0g 食塩相当量 3.20g ⚫︎ 本品に含まれるアレルギー物質 : アーモンド ⚫︎本品は小麦、卵、乳を使用した設備で製造しています ⚫︎ビーガン対応商品です ⚫︎グルテンフリー ⚫︎保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 賞味期限は、発送日より40日以上あるものをお送りします。 【 作り方 】 1.　本品を開け、脱酸素剤を取り出す。 2.　袋に300mlの熱湯を注ぐ（袋裏面に印字されたメモリ最上段が約300mlとなります） 3.　全体を軽くかき混ぜジップを閉める。 4.　15～20分待つ（夏で15分、冬で20分を目安にしてください） 5.　袋を開け、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ※標高や気象条件によって出来上がる時間が変わります。 厳冬期や低温時は保温袋を併用する、または中身をクッカーに移して調理することをお勧めします。 ※袋ごと直火にはかけないで下さい。

※次回の生産と販売は5月中旬以降の予定です ●ミートソース（約3〜4人分） お馴染み、ミートソースツイストのソースのみの販売です。 国産の牛豚挽肉とたっぷりの野菜を使用し、 トマトソースで煮込んだ王道のミートソースに、 スパイスや赤ワインの風味を感じるスパイシーなミートソースです。 茹でたパスタに和えるだけでなく、ドリアやホットサンドの具やソースとしてもお使いいただけます。 アレンジ次第で手軽にレシピの幅が広がります。 本品一袋で 300g 相当のミートソースを作ることができます。フレーク状なので、お好みの量でお作りいただくことができます。 ※本製品は耐熱袋ではありません。必ず中身を鍋に移してから調理してください 原材料 :玉ねぎ（国産）、牛豚挽肉(国産)、トマト・ピューレ漬け、にんじん、セロリ、にんにく、赤ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油、塩、香辛料、香草 本品に含まれるアレルギー物質：牛肉、豚肉 本品は小麦、卵、乳を使用した設備で製造しています。 内容量 :100ｇ（3〜4人分） 栄養成分表示（1袋100gあたり） 熱量 453kcal たんぱく質 19.5g 脂質 23.1g 炭水化物 42g 食塩相当量 7.62g 保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 作り方 1、鍋にお好きなの量の本品と倍量の水またはお湯を入れ、火にかける。 2、時々かき混ぜ、沸騰したら火を止める。 3、蓋をして10〜15分置いてから蓋を取り、最後少し火にかけ温める。 4、お好きな具材を足すなど、お好みに合わせてアレンジしてください。

※次回の生産と販売は4月中旬以降の予定です ●チリビーンズ（3〜4人分） スモールツイスト風チリビーンズ。 国産の牛豚挽肉と野菜をスパイスで炒め、国産のキドニービーンズと金時豆を美味しい煮汁ごとトマトで煮込んだ辛さ控えめなチリビーンズ。 パクチーと自家製ハラペーニョの酢漬けが味の決め手です。 サルサやワカモレを添えてタコスに。チリドックやタコライス、チリポテトなどチーズとの相性も抜群です。 お湯で戻すだけで、レストランクオリティの食事を気軽にお楽しみいただけます。 ・本品一袋で 300g 相当のチリビーンズ（ペースト）を作ることができます。 ・フレーク状なので、お好みの量でお作りいただくことができます。 ・本品はソースのみの販売です。 ・本品は耐熱袋ではありません。必ず中身を鍋に移してから調理してください。 原材料 :玉ねぎ（国産）、パプリカ、トマト・ピューレ漬け、牛豚挽肉、キドニービーンズ、金時豆、にんにく、ハラペーニョ・酢漬け、パクチー、食用ひまわり油、塩、香辛料、香草 本品に含まれるアレルギー物質：牛肉、豚肉 本品は小麦、卵、乳を使用した設備で製造しています。 内容量 :100ｇ（３~４人前） 栄養成分表示（1袋100gあたり） 熱量 513kcal たんぱく質 27g 脂質 22.5g 炭水化物 50.4g 食塩相当量 3.9g 保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。 作り方 1、鍋にお好きなの量の本品と倍量の水またはお湯を入れ、火にかける。 2、時々かき混ぜ、沸騰したら火を止める。 3、蓋をして10〜15分置いてから蓋を取り、最後少し火にかけ温める。 4、お好きな具材を足すなど、お好みに合わせてアレンジしてください。