The BAG - Moong Dal & Rice

※次回の生産と販売は2025年4月下旬以降を予定しています。

Moong Dal & Rice -The BAG-
⚫︎ 【ムング豆のカレー】（1.5人前）

---------------------------------------------
インド、ネパールで親しまれているダルを The Small Twist ではムング豆をベースにごぼうの風味を加えオリジナルに仕上げました。シンプルなスパイスの香りと豆の甘みを感じるやさしい味わいのスープご飯です。

---------------------------------------------
⚫︎ 原材料 / 米（長野県産）、玉ねぎ、ムング豆、ごぼう、塩、食用ひまわり油、にんにく、香辛料、アーモンド、昆布、その他季節のゲスト野菜

---------------------------------------------
⚫︎ 内容量 :124ｇ （1.5人前）
⚫︎ 栄養成分表示（1袋124gあたり）
熱量 489kcal
たんぱく質 24.6g
脂質 4.7g
炭水化物 87.0g
食塩相当量 3.20g
---------------------------------------------
⚫︎ 本品に含まれるアレルギー物質 : アーモンド
⚫︎本品は小麦、卵、乳を使用した設備で製造しています
⚫︎ヴィーガン対応商品です
⚫︎グルテンフリー

⚫︎保存方法: 冷暗所に保管し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がり下さい。
賞味期限は、発送日より90日以上あるものをお送りします。
---------------------------------------------

【 作り方 】
1.　本品を開け、脱酸素剤を取り出す。
2.　袋に350~400mlの熱湯を注ぐ（袋裏面右端に印字された水量メモリを目安にしてください）
3.　全体を軽くかき混ぜジップを閉める。
4.　15～20分待つ（夏で15分、冬で20分を目安にしてください）
5.　袋を開け、よくかき混ぜてお召し上がりください。

※湯量はお好みに合わせて調整してください。
※袋ごと直火にはかけないで下さい。

※※気温や標高、気象条件によって出来上がる時間が変わります。厳冬期や低温時には保温袋を使用する、またはクッカー（鍋）での調理をお勧めします。
---------------------------------------------
●クッカー（鍋）での作り方
1.最初に脱酸素剤を取り出し、袋の中身を鍋にあけ、水（350〜400ml）を入れる
2.鍋を火にかけ、全体が沸騰したら火を止める
3.蓋をして15分〜20分待つ。中身が冷めている場合は食べる前に再度少し火にかけ温め直す
---------------------------------------------
クッカー（鍋）で調理する場合は蒸発する水分も考慮し、規定水量よりも気持ち多めのお水でスタートさせるのがポイントとなります（350〜400ml）。